2008年4月17日（木）、5年生の家庭科で、「みその仕込み」の実習が行われました。
この日、仕込んだお味噌は、11月に行われる調理実習で必要不可欠の素材。
自分たちが仕込んだ味噌が、およそ半年後に、姿を変え、調理に用いられるのです。
（参考：2006年度5年生家庭科 豚汁づくり）
「みその仕込み」は、半年もの長い時間が必要な授業展開の第一歩。
その様子を、写真でご覧ください。
（写真はクリックすると大きくなります。）
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